Ο Άγιος Αρσένιος της Ελασσόνας γεννήθηκε τον Ιανουάριο του 1550 στο χωριό Καλοριάνα κοντά στην ελληνική πόλη των Τρικάλων, στην ευσεβή οικογένεια του ιερέα Θεόδωρου και της Χρυσάνθης. Μετά το θάνατο του συζύγου της, η μητέρα του πήρε μοναστικούς όρκους με το όνομα Χριστοδούλα. Έχοντας χάσει τον πατέρα του σε νεαρή ηλικία, ο μελλοντικός άγιος ανατράφηκε στο σπίτι του μεγαλύτερου αδελφού του Ιωασάφ, επισκόπου της Στάγκον, υπό την καθοδήγηση του οποίου έλαβε την πρωτοβάθμια εκπαίδευσή του.
Ο Αρσένι συνέχισε τις σπουδές του στα Τρίκαλα με γνωστούς εκκλησιαστικούς μέντορες, μελετώντας τις Αγίες Γραφές, τη θεολογία, τις αρχαίες γλώσσες και την εκκλησιαστική λογοτεχνία. Το 1572 έγινε μοναχός και σύντομα χειροτονήθηκε Ιεροδιάκονος. Λίγα χρόνια αργότερα, στο μοναστήρι Dusiku, ο Άγιος δέχτηκε την τάξη του ιερομόναχου. Η ακαδημαϊκή του γνώση, η ευσέβεια και ο ζήλος του για την εκκλησιαστική υπηρεσία παρατηρήθηκαν από τον Πατριάρχη Ιερεμία Β της Κωνσταντινούπολης, ο οποίος κάλεσε τον Αρσένι στην Κωνσταντινούπολη. Το 1584 διορίστηκε Αρχιεπίσκοπος της Δημόνικας και της Ελασσόνας.
Το 1585, ο Άγιος Αρσένι επισκέφθηκε για πρώτη φορά τη ρωσική γη ως μέρος της Πρεσβείας του Πατριάρχη της Κωνσταντινούπολης. Στο δρόμο της επιστροφής, σταμάτησε στο Λβιβ, όπου, κατόπιν αιτήματος της Ορθόδοξης Αδελφότητας, δίδαξε ελληνικά και Εκκλησιαστικά Σλαβικά για δύο χρόνια. Για το αδελφικό σχολείο, ο Άγιος συνέταξε ένα πρόγραμμα σπουδών και μια δίγλωσση ελληνική-σλαβική γραμματική, επιδιώκοντας να ενισχύσει την Ορθόδοξη εκπαίδευση σε μια περιοχή όπου οι πιστοί υπέστησαν καταπίεση.
Το 1588, ο Άγιος έφτασε και πάλι στη Μόσχα μαζί με τον Πατριάρχη Ιερεμία Β'. Πήρε ενεργό μέρος στις διαπραγματεύσεις για την ίδρυση του Πατριαρχείου της Μόσχας, ήταν παρών στην εκλογή του Αγίου Ιώβ και στις 26 Ιανουαρίου 1589, υπηρέτησε στην εγκατάστασή του ως Πατριάρχης της Μόσχας και όλης της Ρωσίας. Έχοντας λάβει άδεια από τον Τσάρο Θεόδωρο Ιωάννοβιτς να μείνει στη Μόσχα, ο Αρσένι υπηρέτησε για πολλά χρόνια ως σύνδεσμος μεταξύ της Ρωσική Εκκλησία και την Ορθόδοξη Ανατολή.
Ο Άγιος αντιγράφει και διακοσμεί Λειτουργικά Βιβλία, συνθέτει εκκλησιαστικούς ύμνους και στέλνει εικόνες και ιερά σκεύη σε μοναστήρια στο Άγιο Όρος, την Παλαιστίνη, το Σινά και την Ελλάδα. Έγραψε μια λειτουργία στον Άγιο Βασίλη τον ευλογημένο, μια ποιητική αφήγηση για την ίδρυση του Πατριαρχείου της Μόσχας και μια ιστορία της Ρωσίας. Από το 1597, ο Αρσένι είναι Αρχιεπίσκοπος του Αρχάγγελσκ και φύλακας των βασιλικών τάφων στον Καθεδρικό Ναό του Αρχαγγέλου του Κρεμλίνου της Μόσχας. Με δικά του έξοδα, έχτισε και αποκατέστησε εκκλησίες, φρόντισε για τη διακόσμησή τους και τους προμήθευσε Λειτουργικά Βιβλία.
Ο Άγιος υπέμεινε σοβαρές δοκιμασίες στα χρόνια των ταραχών. Είδε την καταστροφή της Μόσχας, τη φωτιά στο Κρεμλίνο, την πείνα και την πολιορκία. Έχοντας χάσει σχεδόν όλα τα υπάρχοντά του, ο Αρσένι δεν άφησε το κοπάδι του. Το 1612, ο Άγιος Σέργιος του Ραντόνεζ του εμφανίστηκε και ανακοίνωσε την επικείμενη απελευθέρωση της ρωσική γη από καταστροφές. Μετά την απελευθέρωση της πρωτεύουσας, ο Άγιος, επικεφαλής του κλήρου, συναντήθηκε με τη ρωσική πολιτοφυλακή με την Εικόνα Βλαντιμίρ της Μητέρας του Θεού και στη συνέχεια συμμετείχε στην εκλογή και στέψη του Μιχαήλ Φιοδωρόβιτς Ρομάνοφ.
Το 1613, ο Αρσένι διορίστηκε στο τμήμα Τβερ, όπου επανέλαβε την εκκλησιαστική ζωή, αποκατέστησε εκκλησίες και φρόντισε για την καθημερινή εκτέλεση θεϊκών υπηρεσιών. Αργότερα έγινε Αρχιεπίσκοπος του Σουζντάλ και της Ταρούσα. Ο Άγιος συμμετείχε σε εκκλησιαστικά συμβούλια, στη χειροτονία του Πατριάρχη Φιλάρετ και στη διερεύνηση των θαυμάτων της Καζανικής Εικόνας της Μητέρας του Θεού, που κατοικούσε στο Σούζνταλ.
Ο Άγιος Αρσένι πέθανε ειρηνικά στις 29 Απριλίου 1625 και θάφτηκε στον Καθεδρικό Ναό των Χριστουγέννων του Σούζνταλ. Η Τοπική του λατρεία άρχισε σύντομα και το 1668 βρέθηκαν τα άφθαρτα λείψανα του Αγίου. Οι μητέρες που προσευχήθηκαν για τη θεραπεία άρρωστων παιδιών στράφηκαν σε αυτόν ιδιαίτερα συχνά. Το 1982, το όνομα του Αγίου Αρσένι συμπεριλήφθηκε στον Καθεδρικό Ναό των Αγίων Βλαντιμίρ. Στους εκκλησιαστικούς ύμνους, δοξάζεται ως ο "ακλόνητος πυλώνας της ευσέβειας" — ένας μορφωμένος αρχιστράτηγος, εκπαιδευτικός και πιστός υπηρέτης της Εκκλησίας, ο οποίος ένωσε τους ορθόδοξους λαούς της Ελλάδας και της Ρωσίας με τη ζωή του.